La Carte
Nous privilégions le bio et l'agriculture raisonnée,
les saveurs et le goût du produit...
Notre Carte
Nous mettons à votre disposition trois menus chaque midi afin que vous puissiez profiter de prix attractifs comparés aux plats à la carte.
En plus, nous offrons un menu spécialement conçu pour les enfants. Tous nos produits sont en majorité bio ou venant de cultures raisonnées et conviennent aux végans ainsi qu'aux personnes allergiques au gluten.
Notre carte propose également différentes salades ainsi que des glaces pour les desserts. Nous avons un assortiment de boissons bretonnes, du thé froid bio maison, des kombuchas et des vins Bio de la région.
Les Galettes au sarrasin
Galettes au blé noir bio artisanal - Sans gluten - Possible en farine de froment
- La Simple -
Fromage râpé, jambon d’épaule
CHF 15.50
- L’Oeuf -
Oeuf bio, fromage râpé
CHF 15.50
- La Fromage Blanc -
Fromage blanc bio, ciboulette, poivre, sel de Guérande, citron bio
CHF 15.50
- La Complète -
Fromage râpé, jambon d'épaule, œuf bio
CHF 17.50
- La Guide -
Epinards bio, oeuf bio, crème acidulée bio
CHF 17.50
- La Forestière -
Champignons de Paris poêlés, fromage râpé, crème acidulée bio, persil ciselé.
CHF 17.50
- La Ratatouille Bio-
Ratatouille confite bio, oeuf bio
CHF 17.50
- La Bergère -
Pommes poêlées, chèvre frais, noisettes, miel
CHF 18.90
- L'Italienne -
Pommes poêlées, Gorgonzola au mascarpone, noix
CHF 18.90
- La Biquette -
Chèvre frais, épinards bio, crème acidulée bio, pignons
CHF 18.90
- La Popeye -
Epinards en branche bio, champignons de Paris poêlés,fromage râpé, crème acidulée bio, persil ciselé.
CHF 18.90
- La Piperade -
Ratatouille bio, œuf bio, fromage râpé
CHF 19.90
- La Vaudoise -
Tomme vaudoise, lard grillé, pousses d'oignons , fromage , crème bio
CHF 19.90
- La Végétarienne -
Epinards bio, champignons, ratatouille bio, + œufs CHF 2.-
CHF 18.90
- La Tradition -
Champignons de Paris poêlés, fromage râpé, jambon d’épaule, crème acidulée bio, persil ciselé.
CHF 19.90
- La Nordique -
Epinards en branche bio, saumon fumé, crème acidulée bio, ciboulette, citron bio.
CHF 19.90
Les gourmandes salées
- La Montagnarde -
Champignons de Paris poêlés, fromage râpé,, jambon d’épaule, œuf bio, crème acidulée bio, persil ciselé.
CHF 21.90
- La Basque -
Ratatouille confite bio, Jambon cru, Chorizo, œuf bio
CHF 21.90
- La Paysanne -
Epinards bio, lard grillé, chèvre frais, œuf bio, crème bio
CHF 21.90
- La Saumon -
Saumon fumé, fromage blanc bio, ciboulette, citron bio, pousses de radis, salade.
CHF 22.90
Les galettes hivernales
- L’Irlandaise -
Saumon fumé, pommes de terre, Crème acidulée,
Citron bio, Pousses de radis, Ciboulette, Salade.
CHF 23.90
- La Mont d’Or -
Vacherin Mont d’or, Jambon cru de Serrano,
pommes de terre & salade.
CHF 23.90
Salades & Soupes
- Bol de salade verte -
pousse de radis, graines de santé, ciboulette, vinaigre balsamique blanc, huile d’olive vierge bio, huile de sésame grillée.
CHF 9.-
- Soupe du jour -
Varie selon la saison
CHF 9.-
Suppléments pour les galettes
Vous pouvez ajouter un ou plusieurs ingrédients de votre choix
Œuf bio : 2,00 / Jambon d’épaule : 4.00 / Fromage râpé : 3,50
crème acidulée : 1,00 / Chèvre frais : 4,50 / Tomme vaudoise : 4,50
Champignons : 3,50 / Chorizo : 3,50
Épinards bio : 4,00 / Pommes : 4,-- / lard : 3,50 / Jambon cru : 4,00
Pignons : 2,00 / Ratatouille bio : 4,00 / Saumon fumé : 6,00
Piment d’Espelette : 1,50 / Noix : 2,00
Les Crêpes au Froment
Farine de froment Bio pauvre en gluten, œufs Bio et lait Bio
Vous pouvez commander une demie crêpe "p'tit mousse!
- La Sucre bio -
Beurre salé, sucre de canne Bio
P'tite CHF 5.-
Grande CHF 8.-
- La Cannelle -
Cannelle, sucre de canne Bio, beurre salé
P'tite CHF 7.-
Grande CHF 10.-
- La Miel bio -
Miel d'acacia Bio
P'tite CHF 7.-
Grande CHF 10.-
- La Salidou -
Caramel au beurre salé maison, chantilly
P'tite CHF 8.-
Grande CHF 11.-
- La Bionella bio-
Pâte à tartiner façon Nutella Bio (allergène farine de Lupin)
P'tite CHF 8.-
Grande CHF 11.-
- La Citron bio -
Citron Bio non traité, Sucre de canne Bio
P'tite CHF 8.-
Grande CHF 11.-
- La Framboise-
Coulis de framboises maison, chantilly
P'tite CHF 9.-
Grande CHF 13.-
- La Myrtille -
Coulis de myrtilles maison, chantilly
P'tite CHF 9.-
Grande CHF 13.-
- La Marron -
Crème de marron de L'Ardèche, chantilly
P'tite CHF 9.-
Grande CHF 13.-
- La Chocolat Chaud -
Chocolat noir de St-Domingue 70%, amandes, chantilly
CHF 14.-
- La Sirop d'Erables bio -
Sirop d'Erables Bio, citron Bio, amandes
P'tite CHF 9.50.-
Grande CHF 14.-
- La Framboise-choco -
Pâte à tartiner façon Nutella Bio, Coulis de framboises
CHF 14.-
- La Zoé -
Pommes caramélisées au beurre salé, cannelle, chantilly
P'tite CHF 9.50
Grande CHF 14.-
- La Lia -
Banane, Pâte à tartiner façon Nutella Bio
CHF 14.-
- La Tatin -
pommes caramélisées au beurre salé, Salidou,
noisettes torréfiées, glace vanille, chantilly.
P'tite CHF 12.-
Grande CHF 17.50
- La Julie -
pommes caramélisées au beurre salé, Salidou,
chocolat noir 70% St Domingue, banane,
glace vanille, amandes torréfiées, chantilly.
CHF 17.50
- La Marie -
chocolat noir 70% St Domingue, glace coco,
lamelles de coco torréfiées, chantilly.
CHF 17.50
- Menus enfants ( jusqu'à 8 ans) -
1 petite galette + 1 petite crêpe + 1 boisson enfant
CHF 19
- Les galettes enfants -
P'tit mousse simple : jambon d’épaule et fromage râpé
CHF 11.50
P'tit mousse Complète : jambon d’épaule, fromage râpé, œuf bio
CHF 13.-
P’tit mousse Forestière : champignons poêlés, fromages, persil.
CHF 13.-
P’tit mousse Guide bio : épinards en branche bio, œuf bio.
CHF 13.-
P’tit mousse Ratatouille bio : ratatouille, œuf bio.
CHF 13.-
- Les Crêpes enfants -
(aussi pour les grands!)
P'tit mousse sucre de canne bio
CHF 5.-
P’tit mousse Cannelle : sucre de canne bio, cannelle.
CHF 6,50
P’tit mousse Bionella bio : pâte à tartiner bio.
CHF 7.50
P’tit mousse Salidou : caramel au beurre salé maison, chantilly.
CHf 7.50
P’tit mousse Citron bio : citron bio, sucre de canne.
CHF 7.50
- Les Boissons -
Sirop au sucre de canne bio 2dl
Grenadine - Fraise - Menthe - Citron - Violette - Passion
CHF 3.-
Jus de pomme bio 1dl ou thé froid bio 1dl
CHF 2.50
Thé froid bio maison 1dl
CHF 2.50
Eau gazeuse Perrier 2dl.
CHF 3.-
Les Flambées
- La Grand-Marnier -
Liqueur de Grand-Marnier, glace au Grand-Marnier & oranges confites
CHF 19.-
- La Calvados -
Pommes caramélisées flambées au Calvados, sorbet pommes cidrées
CHF 19.-
- Les Hivernales-
- La Sous-bois -
Coulis de Myrtilles, meringues de la gruyère, sorbet
à la fraise, chantilly.
CHF 18,50
- La Fribourgeoise -
crème de marron de l’Ardèche, meringues
de la Gruyère, glace vanille, chantilly.
CHF 18.50
- Glaces artisanales -
de notre glacier
Glaces : 1 boule CHF 4.90
Vanille bourbon - Chocolat bio du Pérou - Caramel au beurre salé –
Sésame Noir - Nougat - Grand Marnier & zestes d’orange – Café.
Sorbets : 1 boule CHF 4,90
Citron de Sorrente – Eau de Coco – Fruits des Tropiques –
Fraise – Pomme Cidrée.
Les Natsucs
(sans sucre) sève de bouleau naturelle
Le Natsuc est un extrait d’écorse de bouleau. C’est une substitution de sucre d’origine naturelle et végétale. Faible en calories avec un indice glycémique de 7.
- La Natsuc -
galette de sarrasin, Natsuc.
P'tite CHF 6.-
Grande CHF 9.-
- La Natsuc Citron -
galette de sarrasin, Citron Bio, Natsuc.
P'tite CHF 7.50
Grande CHF 12.-
- La Natsuc fraise -
Galette de sarrasin, citron bio, Natsuc.
P'tite CHF 8.-
Grande CHF 13.50
- Menu gourmet -
1 galette à choix : Coéé.mplète, Guide bio, Forestière ou Ratatouille bio.
1 petite crêpe à choix : Sucre, Cannelle, Salidou, Miel bio, Bionella, Citron bio.
1 boisson à choix.
CHF 27,50.-
- Menu gourmand -
1 galette à choix : Complète, Guide bio, Forestière ou Ratatouille bio.
1 crêpe à choix : Sucre, Cannelle, Salidou, Miel bio, Bionella, Citron bio.
1 boisson à choix.
CHF 29,50.-
- Minérales à choix -
1 eau plate ou gazeuse 50cl
Thé froid bio maison 2cl
1 jus de pomme bio 2dl
1 Breizh cola
1 Limonade mortuacienne 33cl (grenade, citron, orange, menthe-citron)
1 thé chaud ou 1 tisane (Earl Grey, Vert Sencha, Menthe Marocaine, Fenouil, Ginger Lemon)
1 cidre brut 33cl ou demi-sec 25cl (+4.00)
Les menus
(Seulement servis le midi)
- Menu fitness -
1 salade verte ou 1 soupe du jour
1 galette à choix :Simple, Complète,Guide, Forestière ou Ratatouille.
1 minérale à choix
CHF 27.50
- Menu gourmet -
1 galette à choix : Simple, Complète, Guide, Forestière ou Ratatouille.
1 petite crêpe à choix : Sucre bio, Cannelle, Salidou, Miel bio, Bionella, Citron bio.
1 minérale à choix
CHF 27.50
- Menu gourmand -
1 galette à choix : Complète, Guide bio, Forestière ou Ratatouille bio.
1 crêpe à choix : Sucre bio, Cannelle, Salidou, Miel bio, Bionella, Citron bio.
1 minérale à choix
CHF 29.50
- Minérales au choix -
1 eau plate ou gazeuse 50cl
Thé froid bio maison 2cl
1 jus de pomme bio 2dl
1 Breizh cola
1 Limonade artisanale 33cl (grenade, citron, pamplemousse, menthe-citron)
1 Limonade maison bio 33cl (gingembre, sureau, framboise)
1 thé chaud ou 1 tisane (Earl Grey, Vert Sencha, Menthe Marocaine, Fenouil, Ginger Lemon)
1 cidre brut 33cl ou demi-sec 25cl (+4.00)
- Menus d’Été -
- Petit Menu 32.-
un bol de salade à choix
& une galette d’été
la Saumon – la Chèvre-miel – la Buffala
& une boule de glace à choix
- Grand Menu 46.-
un bol de salade à choix
& une galette de l’été
la Saumon – la Chèvre-miel - la Buffala
ou
une galette gourmande
la Montagnarde – la Paysanne - la Basque
& une crêpe de l’été
l’ Atout fruit - la Banana
Nos Partenaires
Nous travaillons avec des produits du terroir Breton!
Reserver une table!
Réservez votre table du mardi au dimanche. Nouveauté : nous ouvrons désormais le dimanche de 11h00 à 15h30, du 30 novembre 2025 au 26 avril 2026. La cuisine est ouverte du mardi au vendredi de 11h30 à 13h30 et de 18h30 à 20h30, le samedi de 11h30 à 14h30 et de 18h30 à 20h45. La crêperie ferme à 21h45 du mardi au jeudi, et à 22h le vendredi et le samedi. Pour réserver en ligne, privilégiez le matin. Vous pouvez également nous contacter par téléphone au 021/802 18 29. Si nous ne répondons pas, laissez un message avec vos coordonnées et nous vous rappellerons rapidement.
Où nous trouver?
Le Comptoir de Valérie
Rue Couvaloup 15
1110 Morges
021/802.18.29 - 079/797.89.07
lecomptoirdevalerie@gmail.com
Horaires
Rue Couvaloup 15
1110 Morges
Mardi au Vendredi
11h30 - 14h45
18h30 - 21h45
Samedi
11h30 - 15h30
18h30 - 22h00
Dimanche
11h00 - 15h30
Lundi
Fermé